Wypiek rogali świętomarcińskich…

            Rogale marcińskie nieodłącznie kojarzone są Wielkopolską. Legenda głosi, że pewien cukiernik znalazł podkowę, którą zgubił koń św. Marcina, a następnie na jej kształt uformował ciasto, ozdobił je migdałami i upiekł. Tym samym doceniając dobroć św. Marcina rozdał smaczne rogale biednym. W naszej szkole, w ramach tegorocznego projektu edukacyjnego Tu jest moje miejsce, tu jest mój dom, podtrzymaliśmy zwyczaj pieczenia rogali. Kilka osób przygotowało te pyszności po lekcjach, by kolejnego dnia można było je posmakować.

Joanna Tomczak